Меню ресторана
Холодные закуски
| Карпаччо из лосося с ароматом имбиря, грейпфрутом и сыром пармезан | 170г | 220 грн |
| Карпаччо из телятины на подушке из рукколы под соусом «Дижон» | 200г | 160 грн |
| Тартар из лосося со сливочным сыром, икрой тобико и кунжутным соусом | 125/125/40г | 230 грн |
| Тартар из телятины с каперсами, вялеными томатами и перепелиным яйцом | 165г | 150 грн |
| Филе сельди пряного посола с картофелем и маринованным луком | 230г | 65 грн |
| Ростбиф из телятины под соусом «Вителло-тоннато» с каперсами и помидорами черри | 225г | 160 грн |
| Дегустационная тарелка (пармская ветчина, свиная шейка коппа, салями спьяната романо) | 150/30/15г | 190 грн |
| Мясная тарелка по-домашнему с соусом «Сливочный хрен» (буженина, куриный рулет, отварной язык) | 150/50г | 130 грн |
| Домашние разносолы (помидоры, огурцы, квашеная капуста) | 350г | 60 грн |
| Сырная тарелка с медом, виноградом и грецкими орехами (моцарелла, качокавалло, пармезан, дор-блю) | 120/20/50/20г | 135 грн |
Салаты
| Салат «Греческий» с маслинами и сыром «Фета» | 250г | 73 грн |
| «Капрезе» сыр моцарелла с помидорами и соусом «бальзамическая карамель» | 220г | 80 грн |
| Салат из сельдерея с куриным филе, яблоком, сыром «Дор Блю» и заправкой из йогурта | 240г | 75 грн |
| Салат с тигровыми креветками, авокадо, ломтиками грейпфрута и сыром «Грана Падано» | 250г | 180 грн |
| Салат с малосольным лососем и перепелиными яйцами | 250г | 170 грн |
| Салат «Нисуаз» с картофелем, спаржевой фасолью, помидорами и тунцом | 220г | 100 грн |
| Салат «Оливье» с лососем малой соли и икрой тобико | 270г | 140 грн |
| Салат «Цезарь» с теплым куриным филе и яйцом | 210г | 85 грн |
| Салат с ростбифом, помидорами черри и сыром пармезан | 260г | 150 грн |
Горячие закуски
| Тигровые креветки с цукини и кремом из авокадо в сладком чили соусе | 60/120/30г | 245 грн |
| Брошет из мидий, запеченных в беконе с картофелем и рукколой | 100/80/40г | 135 грн |
| Мидии, томленные в белом вине с прованскими травами и вялеными томатами | 300г | 187 грн |
Супы
| Рыбная похлебка с филе из судака, помидорами и пряной зеленью | 300г | 75 грн |
| Рыбный суп по-марсельски | 300г | 220 грн |
| Борщ с телятиной и чесночными пампушками | 350/50/2шт | 90 грн |
| Крем-суп из белых грибов с маслом трюфеля | 300г | 160 грн |
| Крем-суп из брокколи | 300г | 80 грн |
Паста и ризотто
| Феттучини в сливочном соусе с лососем и зеленым горошком | 280г | 180 грн |
| Феттучини с голубыми мидиями, помидорами черри и сыром пармезан | 380г | 160 грн |
| Феттучини Карбонара | 320г | 90 грн |
| Феттучини с белыми грибами и маслом трюфеля | 280г | 150 грн |
| Лазанья мясная, запеченная под сыром моцарелла | 360г | 100 грн |
| Равиоли с тигровыми креветками и молодым сыром в сливочном соусе с цукини | 260г | 140 грн |
| Ризотто с шпинатом, тигровыми креветками и острым базиликовым маслом | 300г | 200 грн |
| Ризотто с белыми грибами и сыром пармезан | 270г | 150 грн |
Горячие рыбные блюда
| Филе судака в хрустящей хлебной корочке со сливочным соусом и пармезаном | 180/75/30г | 250 грн |
| Филе сибаса «по-деревенски» с тимьяном, черными оливками и вялеными томатами | 115/80/80/50г | 420 грн |
| Филе дорадо, запеченное в пергаменте с пюре из зеленого горошка и морковно-имбирным соусом | 115/50/30/50г | 390 грн |
| Филе речной форели с пюре из сельдерея, печеным баклажаном и жареными шампиньонами | 120/100/20/50г | 250 грн |
| Филе норвежской форели в свекольной глазури на подушке из брокколи в соусе «Дор Блю» | 140/60/20г | 300 грн |
Горячие мясные блюда
| Медальоны из телятины, запеченные с прошутто и ломтиками помидора под сыром моцарелла | 260г | 210 грн |
| Филе телятины на картофельной лепешке с миксом из грибов в горчично-винном соусе | 130/120/50г | 230 грн |
| Медальоны из свинины, запеченные в беконе с винным соусом и черносливом | 120/120/50г | 220 грн |
| Утиная грудка, запеченная с гратеном из яблок и сельдерея под апельсиновым соусом | 120/120/70г | 250 грн |
| Гусиная ножка «конфи» в глазури из соуса «Хойсин» с томленым сельдереем в апельсинах | 190/100/50г | 290 грн |
| Биточки из индейки с картофельным пюре под сливочно-грибным соусом | 150/180/50г | 140 грн |
Стейки
| Стейк из телятины с базиликовым соусом, горчицей и красным луком. Подается с печеным картофелем и розмарином | 250/120/50г | 250 грн |
| Стейк из телятины со сливочно-перечным соусом | 250/30/50г | 280 грн |
| Стейк из телятины со сливочно-горчичным соусом | 250/30/50г | 260 грн |
| Стейк из свиного подгорка с соусом «Аджика». Подается с цукини гриль | 250/ 70/50г | 200 грн |
Гарниры
| Картофельное пюре | 180г | 26 грн |
| Шпинат в сливочном соусе с сыром пармезан | 180г | 80 грн |
| Картофель, запеченный с розмарином и чесноком | 180г | 27 грн |
| Овощи гриль с прованскими травами и бальзамической карамелью | 230г | 90 грн |
| Картофель фри с томатно-чесночным соусом | 120/50г | 37 грн |
Соусы
| Соус «Сливочный хрен» | 50г | 15 грн |
| Соус «Аджика» | 50г | 15 грн |
| Соус «Чимичурри» | 50г | 20 грн |
| Соус винно-горчичный | 50г | 25 грн |
Пицца
| Маргарита | 400г | 80 грн |
| 4 сыра (Моцарелла, Дор Блю, Эмменталь, Пармезан, грецкий орех) | 450г | 150 грн |
| 4 сезона (Моцарелла, ветчина, грибы, салями, оливковое масло, соус пилати, базилик) | 500г | 120 грн |
| Полло (Моцарелла, филе куриное, ананас, соус пилати, оливковое масло) | 400г | 105 грн |
| Бон Вивант (Моцарелла, пармская ветчина, руккола) | 400г | 140 грн |
| Пепперони (Моцарелла, салями пепперони, маслины, перец болгарский, соус пилати, соус табаско) | 400г | 140 грн |
Десерты
| Панна котта с ягодным соусом | 140г | 58 грн |
| Маковый пирог с шоколадным и ореховым соусом | 130г | 60 грн |
| Морковный пирог с апельсиновым соусом и шариком мороженого | 180г | 75 грн |
| Профитроли под шоколадным соусом | 180г | 55 грн |
| Мороженое под шоколадной глазурью и грецким орехом | 120г | 48 грн |
| Фисташковое мороженое с мятным ликером Marie Brizard, кленовым сиропом и кедровым орехом | 110г | 60 грн |
Итальянский хлеб
| Чиабатта | 40г | 8 грн |
| Шварцброт | 80г | 10 грн |
Домашние напитки
| Морс клюквенный | 200г | 25 грн |
| Узвар | 200г | 15 грн |